Rubia Matignon est d'abord comédienne : Conservatoire de Genève, Ecole Florent, formée au masque (S. Scribani) et au chant (A. Garcenot)
Elle travaille aussi avec Jean-Pierre Vincent, Stéphanie Loïc, Christian Benedetti, François Veyret pour le théâtre ; Anne-Marie Melville au cinéma ; Frédéric Mitterrand à la télévision.
Elle collabore avec Thierry Harcourt pour « L'air de Paris », « Tristan et Yseult », et « Shopping and Fucking ».
Elle joue dans Polyeucte de Corneille.
Sa première mise en scène en 2003 : « Le livre Blanc » de Jean Cocteau au Festival des Jeunes Talents.
Puis elle met en scène « Et si on chantait » à l'Espace Pierre Cardin et au Théâtre Daunou, « Jacques Brel », « Charles Trenet », « Georges Brassens » à l'Opéra de Massy, et Anthony Kavanagh au Grand Rex.
- « Piaf, une vie en Rose et Noir » se joue depuis deux ans à Paris (Théâtre du Gymnase, Théâtre Dejazet, Théâtre Marigny) et en tournée, spectacle musical nommé aux Molières 2006.
- « Jo et Joséphine » création au Théâtre Princesse Grace de Monaco repris à Paris en 2008.